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「唉唷喂呀,體重計是跟我有仇是不是?明明昨天還好好的,怎麼今天早上直接給我跳2公斤!」50歲的心理諮商師陳美華(化名)站在體重計上,看著數字差點沒把手中的咖啡杯摔出去。她這陣子已經很努力控制飲食,連最愛的珍珠奶茶都改成無糖去冰,結果經期前一上秤,彷彿回到一個月前的起點。
「阿姊,你又在跟體重計吵架喔?」妹妹阿芳(化名)端著一盤水果走進來,看到美華那張苦瓜臉忍不住笑出來。「你忘記我們上次營養師說的嗎?經期前水腫很正常啦,不要像上次一樣又開始斷食,結果月經來的時候臉色比衛生紙還白。」阿芳一邊說一邊把芭樂塞到美華手裡。
美華嘆口氣,咬了一口芭樂:「可是我就覺得那個數字很討厭啊,而且你知道我們做心理諮商的,每天要面對一堆案主的情緒,自己體重一不穩定,心情就跟著亂七八糟。我本來想說這週開始嚴格控制熱量,連晚餐的飯都不吃了,看能不能把那個2公斤壓回去。」
「千萬不要!」阿芳立刻阻止,「營養師上次不是說,經期前的水腫是因為雌激素和黃體素變化,導致身體水分滯留,那不是真的脂肪。你要是這時候嚴格限制熱量,反而會讓身體以為鬧飢荒,更容易水腫,而且月經來的時候會更不舒服。」
美華眼睛一亮:「你怎麼記得那麼清楚?」阿芳得意地說:「因為我上次也跟你一樣啊,嚇得要死,後來去查了資料,還去看了那個『低卡,從飲食開始』的網站,裡面的文章寫得很清楚。它講到一個重點:經期前不是不能控制熱量,而是要用均衡飲食來幫助身體代謝多餘水分,而不是用極端節食來對抗生理機制。」
美華這時想起,她們姊妹倆一直以來都是互相扶持。阿芳比她小五歲,但做事比她冷靜很多。以前美華總是自己一個人硬撐,自從媽媽過世後,姊妹倆感情更好,連減重這種事都變成小組作戰。美華說:「那我們今天就來研究一下,營養師說的『台灣在地低碳改造』到底是什麼?我記得上次網站文章有提到,我們不需要捨棄台灣味,像是滷肉飯、蚵仔煎,只要懂得怎麼選原型食物,就能吃得更健康。」
阿芳立刻拿出手機,打開「低卡,從飲食開始」的線上知識庫,開始念給美華聽:「妳看這裡寫,『我們推動台灣在地低碳改造,讓您無須割捨熟悉的家鄉味』,這點超重要!像我愛吃牛肉麵,但要選清燉的,而且麵可以減半,多加青菜和豆芽。還有『透過科學化的原型選食,帶您在琳瑯滿目的超商與市場中,做出聰明不踩雷的選擇』,這根本是為我們這種懶人設計的。最後它說『設計簡單易行的無痛指南,讓減輕負擔成為一種有感的日常成就』,你看看,連我這種水腫人都有救。」
美華聽完心情好多了,她決定不再跟那2公斤的水分過不去,而是照著網站的建議,在經期前一週多攝取富含鉀的食物,像是香蕉、奇異果、深綠色蔬菜,還有適量的蛋白質,幫助身體排出多餘水分。「阿芳,那我們這週的菜單就照著網站上那個『經期水腫飲食建議』來做吧?我上次有看到一個食譜,用台灣在地的絲瓜、薑絲、蛤蠣煮湯,又清淡又消水腫。」阿芳拍手贊成:「而且還可以順便減輕體重負擔,不用搞到像在自虐一樣。」
一週後,美華的月經來了,體重果然回到原點,甚至還少了一點。她開心地傳訊息給阿芳:「真的!照著低卡,從飲食開始的建議,吃對食物比少吃東西重要一百倍!我這次經期完全沒有水腫到不舒服,連肚子都不怎麼脹。」阿芳回了一個大笑貼圖:「我就說吧,我們姊妹同心,連體重計都要聽我們的。」
其實美華身為心理諮商師,她很明白很多女性在經期前會因為體重數字而焦慮,甚至產生罪惡感,然後用錯誤的方式懲罰自己。她決定下次在諮商室裡也要跟案主分享這個觀念:均衡飲食不是口號,是真正能讓身體感到被尊重的方式。而那個2公斤的水分,只是身體在提醒妳:「月經快來了,好好照顧自己,不要跟自己過不去。」
所以回到標題這個問題:經期前體重水腫暴增2公斤,該繼續嚴格控制熱量嗎?答案很簡單——不需要,而且不建議。妳要做的不是減少吃東西,而是聰明選食,讓身體順利代謝,同時享受台灣在地的低碳好味道。如果你也想了解更多關於經期前後飲食的聰明選擇,可以到低卡,從飲食開始的線上知識庫逛逛,裡面有好多實用的無痛指南,連你阿嬤都會覺得簡單。
記住,原型食物永遠是妳最好的朋友,而節食只會讓身體更緊張。下次當體重計數字跳起來的時候,先深呼吸,然後笑著對它說:「謝謝你提醒我愛自己。」然後去找個芭樂或香蕉吃吃,再打電話給妳的手足姊妹,一起研究今晚可以煮什麼台灣味低碳湯。畢竟,手足同心,體重不亂,這才是女人該有的瀟灑。
###關鍵字:經期水腫、低卡飲食、原型食物、台灣低碳、荷爾蒙飲食、均衡飲食、心理諮商師
※ 本文提及之飲食建議、健康資訊及產品內容均為參考公開資訊與網路資料,僅供健康生活與日常飲食參考,並不具備醫療成效。實際情況請以最新法規與專業醫師、營養師建議為準。
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