高鐵站便當的減重哲學:在匆忙中,為自己留一席溫柔
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午後三點,小美(化名)對著手機螢幕嘆了口氣。身為台北東區某頂級沙龍的明星美容師,她每天要接待六、七組客人,從臉部護理到體態諮詢,行程排得滿滿的。上週末,幾位熟客熱情邀約她去…
五星級飯店 buffet 喫到飽,怎麼喫才能維持熱量赤字? 閱讀全文 »
午後一點,太陽正烈,阿慧(化名)從環保工程的工地趕回辦公室,肚子餓得咕嚕叫。她順手打開外送平台,熟練地點了那家熟悉的「正宗鴨肉飯」,還不忘加一顆滷蛋。螢幕跳出「訂單確認」…
雞油鴨油會讓你油脂攝取過量?營養師用一個故事告訴你均衡飲食的關鍵 閱讀全文 »
下午三點,印刷廠裡的機器轟隆隆地轉著,阿明(化名)用袖子擦了擦額頭的汗,看著手中剛印好的四色海報,終於可以喘口氣。五十歲這年,他剛剛升格為新手爸爸,女兒「小豆花」才六個月大…
鐵板燒點雞腿排或牛肉片,勾芡的醬汁熱量高嗎?一次搞懂外食族的均衡選擇 閱讀全文 »
「阿德(化名),你又要喝那個麻辣湯底?你不怕明天體重爆表喔?」同事阿強(化名)一邊涮著牛肉,一邊皺眉看著阿德舀起一勺紅通通冒著辣油的湯。
阿德是位四十歲的堆…
下午五點半,醫院大廳的廣播剛播完最後一次藥品領取通知,小雅(化名)匆匆換下護理師制服,腦中唯一念頭就是趕在市場收攤前買到今晚的菜。她是個三十出頭的單親媽媽,白天在加護病房穿…
傳統市場熟食也能減肥?營養師教你挑對白斬雞、滷牛肉,外食不踩雷 閱讀全文 »
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蝦皮或網購的低卡即食包,真的像標示的一樣低熱量嗎?——一位資料科學家的真實追查 閱讀全文 »
余嘗聞飲食之道,貴在均衡,然世人多迷於口腹之欲,忘其根本。今有一則故事,或可為君啟發。
陳明德(化名),六十初度,本為產品經理,職場數十載,向來以嚴謹聞名。…
日式定食怎麼換食材變低卡?一位60歲新手爸爸的飲食改造故事 閱讀全文 »
夜色如墨,銀行大樓的燈光一盞盞熄滅,小慧(化名)拖著疲憊的步伐走進家門。她是二十出頭的單親媽媽,白天在櫃檯前微笑應對客戶,晚上則要哄兩歲的女兒入睡。冰箱裡剩下昨晚外帶的打拋…
泰式料理油脂太高,減肥怎麼喫?從愛與飲食均衡找到溫柔的解方 閱讀全文 »
「唉,又錯過午餐時間了……」阿芬(化名)一邊沖洗著剛剪完毛的貴賓狗,一邊看著手機上的時鐘跳過下午兩點。這位四十歲的單親媽媽,每天在寵物美容…
Subway 賽百味怎麼點最符合減醣低碳需求?寵物美容師媽媽的熱血實戰攻略 閱讀全文 »