從一包好市多堅果,看見60歲交通指揮員的日常飲食智慧
午後三點,太陽正烈,阿梅(化名)站在台中某個車流繁忙的路口,身穿螢光背心,手勢俐落地引導車輛通行。六十歲的她,從事交通指揮員已經快十年,長期在外頭曬太陽、喊口令,膝蓋和腰…
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午後三點,太陽正烈,阿梅(化名)站在台中某個車流繁忙的路口,身穿螢光背心,手勢俐落地引導車輛通行。六十歲的她,從事交通指揮員已經快十年,長期在外頭曬太陽、喊口令,膝蓋和腰…
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傍晚六點,搬家顧問阿芬(化名)終於結束最後一趟家具定位,拖著疲憊的身子走進超商。她看著架上標榜「低卡」、「高纖」的零食,一包動輒八、九十元,再低頭看看標籤上的熱量與成分,不…
減肥不想花大錢買低卡零食,有什麼便宜的替代品? 閱讀全文 »
「雅芬(化名)把零錢包翻過來,裡頭只剩下兩個十元銅板,還有一張皺巴巴的百元鈔。她嘆口氣,心想今天又要撐過去了。四十二歲的她是銀行的出納員,每天經手好幾百萬的現金,卻連中午…
在追求體態與代謝平衡的飲食風潮中,「低 GI」(升糖指數)已成為許多人的選食指標。對預算有限的家庭而言,特別是年輕的單親媽媽,如何在有限的採購金額中同時兼顧營養與血糖穩定…
台灣在地水果(如芭樂、番茄)是不是最省錢的低 GI 來源? 閱讀全文 »
傍晚六點半,林淑美(化名)從無人機操控艙走出來,疲憊地摘下護目鏡。她剛完成一趟台中山區的農田巡查任務,無人機在雲霧中繞了三小時,而她連午餐都只吞了一顆茶葉蛋和便利商店的無糖…
午後診間,窗櫺篩進一縷斜陽,映著桌上的水煮鮪魚罐頭。林靜宜(化名)放下手中的病歷,輕嘆一聲,對面坐著一位神色焦慮的年輕女性——小美(化名)。
「靜宜老師,我每…
水煮鮪魚罐頭是省錢減肥神物嗎?營養師教你聰明去油 閱讀全文 »
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深夜十一點,…
如何用最便宜的白巾著(蒟蒻)做出飽足感爆棚的宵夜? 閱讀全文 »
清晨五點半,天還沒全亮,阿敏(化名)已經在自家陽台修剪香草。她是台灣綠色環保細產業的資深顧問,專門幫中小型工廠做廢水回收與低碳製程改造。五十歲的她,體態勻稱、眼神發亮,常…
預算有限時,乳清蛋白粉和實體肉類哪個性價比高?一位50歲綠領女俠的覺悟 閱讀全文 »
凌晨兩點,螢幕上的動畫角色還差最後一幀光影,小晴(化名)揉著痠澀的眼睛,肚子卻不爭氣地咕嚕叫。她是一位30歲的單親媽媽,白天在動畫公司趕案子,晚上回家還要陪三歲的女兒讀繪…
清晨五點,天色猶未全明,淑芳(化名)已在橡膠加工廠的機台前就位。五十歲的她,雙手因常年接觸橡膠原料而略顯粗糙,卻仍熟練地將一片片成品整齊疊放。身為單親媽媽,淑芳總將每一分…
燕麥片大包裝真划算?營養師解析高CP值低卡迷思 閱讀全文 »