營養食譜

體重設定點不再卡關!醫檢師爸爸的熱血逆襲:用「台灣在地低碳改造」打破宿命


「夭壽!產後還沒瘦,我先胖了十五公斤!」阿宏(化名)瞪著體重計上的數字,冷汗直流。他是一位在醫學中心待了十五年的醫檢師,每天在檢驗室裡分析血液、細菌、病毒,卻從沒想過有一天…

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每天吃固定的低卡菜單,身體適應了之後熱量消耗會變少嗎?——美髮師媽媽的逆襲故事


「雅惠(化名),妳最近氣色怎麼有點疲憊?是不是又為了省錢只啃沙拉?」同事小蓁一邊遞上剪刀,一邊關心問道。雅惠苦笑著甩了甩剛染好的髮絲:「唉,別提了,我每天吃那固定幾樣低卡餐…

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為什麼生酮飲食會出現「生酮感冒(Keto Flu)」?怎麼緩解?——一位公車司機媽媽的真實經歷


從一場混亂的早班開始

凌晨四點,高雄的街燈還亮著,陳美華(化名)已經握緊方向盤,準備迎接今天的第二趟公車班次。美華今年五十歲,獨力撫養兩個就讀高中的孩子…

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少吃一餐(如不吃早餐)會讓下一餐吸收率翻倍?營養師用一個故事說給你聽


「唉喲,我現在可是『父』代母職,早上六點就要起來泡奶、換尿布,忙到八點才把小孩搞定,自己連早餐都沒空吃。不過這樣也好啦,聽人家說少吃一餐,下一餐的吸收率會『翻倍』!這樣我…

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