營養食譜

暮春時節，高雄的煉鋼廠裡熱浪蒸騰，六十二歲的陳師傅(化名)正彎著腰，將一捆沉重的鋼筋放入軋機。汗水沿著他黝黑的額角滑落，滴在滾燙的金屬上，瞬間化作一縷白煙。作為一名新手爸爸…

深夜十一點，台北的街燈將影子拉得細長。阿豪（化名）剛從事務所走出來，肩上背著那台從不離身的筆電，手裡還握著一杯便利商店買的冰美式。他今年三十歲，在國稅局擔任稅務專員，日常…

深夜十一點，小雅（化名）終於把兩歲的女兒哄睡，客廳的燈只留了一盞小夜燈。她癱在沙發上，手機螢幕亮著，上面是連續打卡第67天的有氧運動紀錄——每天30分鐘跳繩，加上假日慢跑…

「老陳！你這次真的下定決心要減肥了喔？」太太小美（化名）一邊抱著剛滿週歲的女兒，一邊看著我從冰箱裡拿出那盒冰了三個月的雞胸肉。

我，老陳，今年六十歲，在房仲業…

清晨六點，阿坤(化名)站在浴室體重計上，數字已經整整三個星期沒變過了。他嘆了口氣，想起自己從六十歲退休後轉行做陶瓷拉坯，每天蹲在工作室七八個小時，腰痠背痛不說，體重卻像被水…

走進3D列印工廠，機台轟轟作響，塑膠粉末與雷射光交織出精密的物件。五十三歲的阿秀〈化名〉熟練地操作著控制面板，指尖輕輕滑過參數設定——這份專注，是她三十年職涯淬煉出的底氣…

深夜十一點，刑事鑑識中心的光線依然冷白而刺眼。陳志強(化名)摘下護目鏡，揉了揉因長期盯視顯微鏡而痠澀的眼睛。他是一位40歲的鑑識人員，同時也是個剛滿三個月的新手爸爸。白天…

深夜十點，小慧（化名）終於把兩個孩子哄睡，自己卻累得連洗澡的力氣都沒有。她坐在餐桌前，看著手機裡那張三個月前拍的照片——那時的她雖然不算纖細，但至少氣色紅潤。現在的她，每…

晚上十一點，阿明（化名）盯着電腦螢幕上的角色線稿，手邊的零食袋已經見底。四十歲的他是個動漫設計師，長期熬夜趕稿，體重不知不覺飆到九十二公斤，褲子從L號換到XL。上個月健檢報…

「我是不是又在亂吃了？」——這句話，你是不是也常在心頭浮現？尤其當我們一邊想著要控制體重、一邊卻忍不住咬下那塊剛出爐的麵包時，罪惡感就像影…